Schlagwort: Porree

Zutaten für 2 Portionen: 300 g Putenfleisch  1 Stange Lauch 300 g Champignons 125 ml Weißwein, trocken 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Frischkäse, fettreduziert Kräutersalz Pfeffer Basilikum Zubereitung: Das Putenfleisch in feine Streifen schneiden. Lauch und Champignons putzen und klein schneiden. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, würzen und dann aus der Pfanne nehmen. … Weiterlesen Champignon-Lauch-Pfanne mit Pute