Zutaten für 4 Portionen: 400 g Spaghetti 1 Pck Blattspinat TK 1 Zwiebel 1 Schale Frischkäse 200 g Kirschtomaten 100 ml Milch Muskat Salz und Pfeffer Olivenöl Parmesan Zubereitung: Die Spaghetti in einem Topf mit genügend Wasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel klein würfeln und in einer großen Pfanne in etwas Olivenöl … Weiterlesen Spaghetti mit Spinat-Frischkäsesoße und gebratenen Tomaten
Zutaten für 1 Portion: Für den Teig: 300 g Mehl 1 Pck Backpulver 150 g Zucker 30 g Backkakao 2 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz Muskat 160 ml Milch 200 ml Glühwein 1 Ei 150 ml Pflanzenöl Salz 50 g Schokoladentropfen Für den Glühweinguss: 75 g Puderzucker Glühwein Für den Zucker-Zimt Guss: 75 g Puderzucker … Weiterlesen Glühwein-Gewürzkuchen mit Schokolade
Zutaten für 4 Portionen: 300 g Bandnudeln 1 Pck Champignons 2 Möhren 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 250 ml Sahne 150 ml Gemüsebrühe Parmesan 1 Bund Petersilie 50 g Butter Salz und Pfeffer Mehl Zubereitung: Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Möhren in Würfel, Pilze in Scheiben schneiden. Petersilie fein hacken, den Knoblauch und die Zwiebel ebenso. … Weiterlesen Bandnudeln mit Pilzen und Möhren
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hackfleisch Semmebrösel 1 Ei Salz und Pfeffer 500 g Möhren 1 Zwiebel 2 EL Currypulver 20 g Mehl 500 ml Wasser 1 EL Brühe 1 Becher Crème Fraîche Petersilie Margarine Zubereitung: Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer gut verrühren und daraus kleine Bällchen formen. In Fett ca. 10 Minuten … Weiterlesen Hackbällchen in Curryrahmsauce
Zutaten für 3 Portionen: ½ Knollensellerie 2 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Karotte 2 Champignons 1 Zucchini 200 ml Tomaten, passiert 50 ml Wein, weiß 100 ml Wasser 1 TL Curry 1 TL Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer 2 EL Butter Zubereitung: Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und in Butter goldgelb braten. Pilze hinzufügen und 2 … Weiterlesen Sellerie-Kartoffel Eintopf
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