Bohnen-Schafskäse-Pfanne

Zutaten für 2 Portionen: 400 g Buschbohnen  200 g Schafskäse 4 Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Dill Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Busch- oder Stangenbohnen in mundgerechte Stücke schneiden, dabei die Stilenden entfernen. Die Tomaten würfeln. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Die Bohnen in Salzwasser oder im Dampfeinsatz in ca. 5 Minuten bissfest blanchieren. In … Weiterlesen Bohnen-Schafskäse-Pfanne