Zutaten für 1 Portion: 250 g Margarine 200 g Zucker 4 Eier 1 Becher saure Sahne 1 Pck Vanillepuddingpulver 300 g Mehl 1 Pck Backpulver 1 Pck Schokoladenstreusel Kuchenglasur, Schoko Zubereitung: Alle Zutaten nacheinander miteinander verrühren, als letztes die Schokostreusel unterrühren. Den Teig auf ein Backblech streichen und bei 175° 25-30 Minuten backen. Mit einem … Weiterlesen Ameisenkuchen
Zutaten für 1 Portion: Für den Teig: 250 g Mehl 250 ml Buttermilch 150 g Zucker 2 TL Backpulver 2 Eier 2 Pck Vanillezucker 3 Äpfel Für die Streusel: 140 g Mehl 70 g Zucker 2 Msp Zimt 100 g Butter 30 g Mandeln, gemahlen Zubereitung: Für den Teig die Eier mit dem Zucker und … Weiterlesen Apfel-Buttermilch-Kuchen
Zutaten für 1 Portion: Für den Teig: 4 Eier 200 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 200 g Margarine 2 EL Kakaopulver 1 TL Zimt 1 TL Rum 250 g Mehl ½ Pck Backpulver 125 ml Rotwein 150 g Schokoladenraspel Zum Verzieren: Puderzucker Zubereitung: Für eine 30 cm Kastenform. Die Eier schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker … Weiterlesen Rotweinkuchen
Zutaten für 1 Portion: Für den Teig: 280 g Heidelbeeren 300 g Mehl 110 g Zucker 2 TL Backpulver ½ TL Salz 1 TL Natron 350 ml Buttermilch 60 ml Olivenöl 2 Eier 1 Pck Bourbon-Vanillezucker Für die Streusel: 70 g Mehl 50 g Haferflocken 70 g Zucker ½ TL Zimt 6 EL Butter Zubereitung: … Weiterlesen Manhattan Blueberry Muffins
Zutaten für 4 Portionen: 8 Tassen Milch 2 Tassen Milchreis 4 EL Zucker 1 EL Butter 1 Vanilleschote Zucker und Zimt Zubereitung: In einem großen(!) Topf die Butter schmelzen, anschließend den Rundkornreis kurz in der Butter anschwitzen. Nun die zimmerwarme(!) Vollmilch sowie 4 EL Zucker hinzugeben. Wenn vorhanden, das Mark einer Vanilleschote sowie die aufgeschlitzte … Weiterlesen Milchreis
Zutaten für 1 Portion: 150 g Mehl 100 ml Milch 200 ml Naturjoghurt 2 EL Zucker 1 Pck Backpulver 3 Eier 1 Prise Salz Olivenöl Ahornsirup Zubereitung: Die Eier zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen. Milch und Naturjoghurt vermischen, ich nehme etwa 200 ml Joghurt, den Rest Milch. Ihr könnt auch mehr oder weniger Joghurt … Weiterlesen Amerikanische Pancakes
Zutaten für 1 Portion: Für den Teig: 300 g Mehl 1 Pck Backpulver 150 g Zucker 30 g Backkakao 2 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz Muskat 160 ml Milch 200 ml Glühwein 1 Ei 150 ml Pflanzenöl Salz 50 g Schokoladentropfen Für den Glühweinguss: 75 g Puderzucker Glühwein Für den Zucker-Zimt Guss: 75 g Puderzucker … Weiterlesen Glühwein-Gewürzkuchen mit Schokolade
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